클래스의 필드명을 json data 의 키값과 맞춰준다면 gson이 기본적으로 매핑을 해줍니다. 아래는 아주 간단한 단일 블럭의 파싱 예시고, 제 기준에서 클래스를 나누어 봤습니다.

class Question {
    private int QNo;
    private String qType;
    private String qText;
    private List<Answer> answerList;
    ...
}

class Answer {
    private int answerNo;
    private String answerText;;
    ...
}


public static void main(arguments[] args){
     String jsonData = "{"QNo":"1","qType":"1","qText":"aaaa"}";
     Gson gson = new Gson();
     Question question = gson.fromJson(jsonData , Question.class);   
}

서버단에 요청 쿼리를 보낼 때 키별, 리스트별을 나타내는 변수를 보내고 서버단에서는 그 변수값을 참고하여 키별, 리스트별로 보내는 것이 가장 효율적이겠네요.