WITH절 써도 될테고 방법이야 많겠습니다만 정말 올려주신 대로만 쿼리를 뽑자면 그냥 하위쿼리 쓰시면 될거에요.

SELECT
    T_T.test_col,
    T_T.max_test AS max2
FROM (
    SELECT
        T.test_col,
        max(T.text_co) AS max_test
    FROM test_table T
) T_T